İnsan gücü ya da mekanik bir çaba ile ortaya çıkan, insanın biçim verip şekillendirdiği, kullandığı ve tükettiği her şeye ürün denir.
Ürün Geliştirme, araştırma geliştirme aktiviteleri ile orijinal, iyileştirilmiş, değiştirilmiş veya yeni ürünler tasarlama, üretme ve pazara sunma projesidir.
Ürünün fiziki yapısını bugünkü görünüşünden ve işlevinden
✓ Farklı farklı hale getirmek
✓ Maliyetini azaltmak
✓ Kalitesini yükseltmek
✓ Üretim sürecini iyileştirmek gerekir.